Pri výbere poľovníckeho noža je podstatné brať do zrešenia druh zveri, ktorú budete chytať. Špecifický nôž sa hodí na poľovné aktivity, kde je potrebné presnosť. Na druhej strane, ťažší nôž s hrotmi optimalizovanými na odseknúť kĺby je vhodný pre lovna väčších zvierat. Pre jeleňovitých: Divočí hryzaty: Pre